Siz Değerli Okurlarımız için önerilen ve bizimde sıklıkla bahsettiğimiz ve önerdiğimiz bir tarif olan fit puding tarifi sayesinde kalori dostu fit puding tarifini burada siz okurlarıma paylaşma gereği duydum. Buyurun malzemeler ve tarifi…

FİT PUDİNG MALZEMELERİ

• 4 su bardağı light süt
• 25 adet hurma
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 40 gr.bitter çikolata

FİT PUDİNG YAPILIŞI

Hurmaları 15 dakika sıcak suda bekletiyoruz.Daha sonra sudan çıkarıp çekirdek ve kabuklarını temizliyoruz.Sonrasında temizlediğimiz hurmaları rondodan iyice çekiyoruz.

Artık tüm bu malzemeleri birleştirmeye hazırız.Ilk olarak sütümüzü,rondodan çektiğimiz hurmalarımızı, unumuzu ve kakaomuzu bir tencereye koyup iyice karıştırıp pışiriyoruz.

Pudingimizi kapatmadan 2 dakika önce bitter çikolatamızıda ilave edip iyice karıştırıp erimesini sağlıyoruz .Çikolatamızda eridikten sonra 2 dk daha kısık ateşte pişiriyoruz.

Pudingimizi soğumaya bırakıyoruz ama ara ara karıştırmayı da ihmal etmiyoruz ki kabuk  tutmasın.

Pudingimiz soğuduğuna göre artık kuplarımıza servis edebiliriz.Afiyet olsun.